Если вы не хотите набрать лишних килограммов, а пожевать перед телеком все-таки охота , то наверняка будете рады узнать рецепты полезных и вкусных закусок, в которых нет и двухсот калорий!
ЗАПЕЧЕНАЯ МОРКОВЬ
Нарезать морковь на толстые ломтики, сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить и отправить в духовку на 10−15 минут.
53 калории и 2,5 грамма клетчатки.
ЖАРЕНАЯ КАПУСТА
Ингредиенты:
- 1 пучок (250 г) кудрявой капусты;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- ¼ чайной ложки паприки;
- ½ чайной ложки морской соли.
Промойте капусту и обсушите ее бумажным полотенцем. Разберите ее, удалив жесткие части. Поместите капусту в миску и полейте оливковым маслом с добавлением паприки и соли. Выложите капусту на противень и готовьте до хруста.
77,5 калории.
СЛАДКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ
Ингредиенты:
- 1 батат;
- немного оливкового масла;
- соль (по желанию);
- пергаментная бумага.
Вымойте сладкий картофель и нарежьте на тонкие кружочки. Покройте вашу съемную крутящуюся пластину из микроволновой печи пергаментной бумагой, немного сбрызните ее оливковым маслом и выложите кружочки батата, немного их посолив. Включите вашу микроволновку на 4−5 минут, в зависимости от ее мощности. Эти чипсы очень быстро горят, поэтому следите за ними.
136 калорий, 4 грамма клетчатки и 2 грамма белка.
НУТ В КОРИЦЕ И МЕДУ
Ингредиенты:
- 500 граммов нута;
- ½ столовой ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка меда;
- ½ чайной ложки корицы;
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха;
- 1/8 чайной ложки морской соли.
Разогрейте духовку и выстелите противень пергаментной бумагой. В это время вымойте и высушите нут, распределите его на противне и выпекайте примерно 45 минут или до хрустящей корочки. Когда нут будет готов, положите его в глубокую миску, полейте медом, оливковым маслом и добавьте корицу, мускатный орех и соль. Наслаждайтесь!
6 граммов белка, 4,5 грамма клетчатки и 146 калорий.
ЖАРЕНЫЙ ГРЕЙПФРУТ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Ингредиенты:
- ½ большого грейпфрута;
- ½ чайной ложки меда;
- 1 столовая ложка тертого кокосового ореха.
Разрежьте грейпфрут, смажьте его мякоть медом и отправьте в духовку на 3−5 минут или до тех пор, пока верхняя часть грейпфрута не приобретет коричневатый цвет. Затем вытащите его из духовки и сразу же посыпьте кокосовой стружкой.
120 калорий.
ФИНИКИ С ФИСТАШКАМИ И КОКОСОМ
Ингредиенты:
- 2 королевских финика;
- 5 сырых несоленых фисташек;
- 1 чайная ложка тертого кокосового ореха.
Разрежьте финики и вытащите из них косточки. Заполните образовавшиеся пустоты рублеными фисташками и кокосовой стружкой.
172 калории.
ПРИЯТНОГО, КАК ГОВОРИТСЯ!